Der renommierte Arzt und Biochemiker Dr.med Dipl.biol. Bernd Löffler aus Berlin nimmt in einem Artikel Stellung zu diversen Presse Berichten über Supplementierung von Vitaminen und Mineralstoffen sowie Glutenunverträglichkeiten. Hierbei entlarvt er, wie Studien falsch interpretiert und Tatsachen verzerrt werden.